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炎炎夏日话啤酒

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摘要由于啤酒特殊的香味和特别的味道（微苦）、所含的二氧化碳气形成的啤酒泡沫．酒精含量低等原因，在炎热的夏天很多人以此来消暑。那么，啤酒有多少营养？怎样喝才有利于健康呢？

作者黄连珍

机构地区华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系

出处《家庭健康（医学科普）》 2011年第8期29-29,共1页 Family Health

关键词啤酒夏日酒精含量二氧化碳

分类号 R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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家庭健康（医学科普）

2011年第8期

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