摘要
测定贵州省2个苹果主产区‘红富士’苹果常温贮藏下失重率、病果率、果实硬度和可溶性固形物含量4项指标的变化,比较2个产地‘红富士’苹果常温下贮藏性能。结果表明:‘红富士’苹果果实失重率随着贮藏时间的推移均呈现下降-上升-下降的趋势,长顺‘红富士’苹果失重率明显高于威宁‘红富士’果实;常温贮藏15~20d未出现病果;长顺‘红富士’苹果常温下耐贮性好于威宁‘红富士’苹果。
出处
《中国园艺文摘》
2011年第8期19-21,共3页
Chinese Horticulture Abstracts
基金
贵州省农业科技攻关项目"贵州山区精品水果基地建设暨配套技术研究"[黔科合字NY(2006)3003]