加强杂交谷子在新疆的开发利用

谷子又称粟,原产我国，根据考证已有7000多年栽培历史．是我国传统粮食作物，被誉为“五谷之首”。谷子浑身都是宝，是食饲兼用作物，小米是上等食品，谷糠是优质饲料，据说从谷糠中还可提取出人体需要的微量元素．而谷叶和秸秆粉碎后是牲畜十分喜食的饲料。