我国食品质量安全追溯以批次追溯为主

在8月3日召开的《食品追溯编码方案》专家论证会上,中国物品编码中心提出的食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过论证。会议形成的结论显示,我国现阶段食品质量安全追溯以批次追溯为主。