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乌兰县日光温室双孢菇栽培技术
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摘要
双孢菇属于担子菌亚门,伞菌目、伞菌科,蘑菇属。目前我国栽培的双孢菇都是白色变种,主要适用于卖鲜品,或加工成罐头,双孢菇的菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,所以味道鲜美,
作者
祁小军
机构地区
乌兰县农业技术推广站
出处
《青海农技推广》
2011年第3期16-17,共2页
Qinghai Agro-Technology Extension
关键词
双孢菇
日光温室
栽培
乌兰县
技术
担子菌亚门
酸类物质
伞菌目
分类号
S646.11 [农业科学—蔬菜学]
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青海农技推广
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