低碳饮食有助延缓癌细胞生长

低碳水化合物饮食（简称低碳饮食）被许多人奉为＂减肥饮食＂。加拿大卑诗癌症中心研究显示,低碳饮食还有助于延缓癌细胞生长,亦有可能预防癌症形成。研究发现,大部分的肿瘤比正常细胞更需要葡萄糖才能生存,葡萄糖就是一种单一碳水化合物。