加拿大养牛业见闻及启示

由中国国际人才交流中心组织,加、中科技交流中心主办的中国秸杆养牛培训团一行九人于1999年3月17日～4月15日赴加拿大进行了为期四周的养牛培训学习。初步了解和学习了加拿大肉、奶牛方面的发展概况及目前在肉、奶牛上采用的一系列配套技术和在生产、科研、加工、销售、政策、法规等方面的有机运行。1.加拿大肉、奶牛产业发展概况加拿大全国面积约997万平方公里。