龙海市白背毛木耳栽培技术

白背毛木耳是20世纪90年代龙海市从台湾引进的一种毛木耳，其产品有很好的食（药）用价值，是出口创汇的主要蔬菜产品之一。2010-2011年产季，全市白背毛木耳年栽培1400万袋，年产干耳770t，是福建省白背毛木耳主产区，栽培技术较为成熟，现将其介绍如下。