佛手瓜贮藏保鲜方法

佛手瓜安全贮藏是延长供应期，丰富市场蔬菜品种，提高菜农经济效益的重要手段。刚采收的佛手瓜，皮较细嫩，在收获、装卸、运输、贮藏过程中，瓜皮容易碰伤和冻伤，感染病害。贮藏温度不适，也会发生烂瓜，造成严重损失。所以，佛手瓜安全贮藏，对确保佛手瓜丰产丰收具有重要意义。