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秋芝麻高产栽培技术
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摘要
芝麻又称油麻,富含蛋白质和多种维生素,且营养丰富,香气浓郁,其籽粒是本地制作月饼、糕点及特色食品不可缺少的配料,其种子含油量在55~60%,居油料作物首位。
作者
曾文根
周头保
机构地区
吉水县农业局
出处
《江西农业》
2011年第4期40-40,共1页
关键词
高产栽培技术
秋芝麻
种子含油量
营养丰富
特色食品
油料作物
维生素
蛋白质
分类号
S565.3 [农业科学—作物学]
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