临水酒香传四方

沿大别山北向余脉蜿蜒数百里至淮河南岸，霍邱县如一颗璀璨的明珠枕淮河而卧。霍邱，古称蓼城，向来民风纯朴，尢以善饮闻名，酒文化源远流长，在霍邱方言里，“霍邱”与“喝酒”谐音，因此外界又戏称霍邱县为“喝酒县”，而霍邱县临水镇的临水酒就是霍邱酒文化对外的一张名片。