论居民收入对食物消费的制约

随着我国经济的发展和人民收入的增加,食品消费越来越受到重视。近来,党中央又提出:要把居民的食品消费问题作为一项基本国策来研究。因此,从不同的角度探索,研究符合我国国情的食品消费结构,具有极为重要的现实意义。本文将从收入水平与食品消费的关系出发,着重对南京市民的食品消费情况进行分析和讨论。