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今年月饼吃健康
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摘要
多种月饼“卸妆”迎客 今年的白莲蓉月饼,中间的馅料将不再是以前那种偏白的米色.而是比较暗的黄色;绿豆月饼的馅料也不再是翠绿色,而是看起来发暗的深绿色。
作者
宗春霞
机构地区
《食品指南》编辑部
出处
《食品指南》
2011年第9期8-10,共3页
Food Guide
关键词
月饼
健康
翠绿色
馅料
卸妆
莲蓉
黄色
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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食品指南
2011年 第9期
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