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今年月饼吃健康 被引量:1

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摘要 多种月饼“卸妆”迎客 今年的白莲蓉月饼,中间的馅料将不再是以前那种偏白的米色.而是比较暗的黄色;绿豆月饼的馅料也不再是翠绿色,而是看起来发暗的深绿色。
作者 宗春霞
出处 《食品指南》 2011年第9期8-10,共3页 Food Guide
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