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守好食品安全防线 重塑市场消费信心

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摘要 2011年重大食品安全事件回顾 CCTV新闻频道播出3·15特别行动《“健美猪”真相》中报道,在河南孟州市、沁阳市、温县和获嘉县,用“瘦肉精”喂出来的所谓瘦肉型“健美猪”,钻过当地养殖环节的监管漏洞,进入贩运环节。
出处 《轻工标准与质量》 2011年第4期46-51,共6页 Standard & Quality of Light Industry
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