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无止境追求营养的代价

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摘要 本期封面文章标题为《无止境追求营养的代价》。文章认为,人类在摄取鱼类优质蛋白的同时,也将要把此物种推向灭绝。取代在貌似无穷尽的海洋中捕鱼的唯一办法就是人工养殖,而解决扩大这一产业带来的诸多问题也是当务之急。
出处 《中国农村科技》 2011年第7期7-7,共1页 China Rural Science & Technology
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