2011年上半年江西省生猪供给偏紧原因探析

当前生猪的养殖成本大幅增加,但总体来看,生猪的养殖效益仍然可观。据监测和调查,2011年6月份,受饲料价格上涨和雇工费用增加的影响,中等水平养殖场成本线达3.15元/kg左右,但由于生猪价格的不断攀升,一直处于高价位,使出栏肥猪每头可盈利400～600元,出栏商品仔猪每头可盈利200元左右。