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如何培养学生的餐饮服务意识
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摘要
培养学生服务意识工作是很多职业中专饭店服务专业面临的紧迫任务。这需要转变自己的心态,加强基本功训练,推行定制化服务,增强自己的应变能力;用激励的方式来巩固员工的服务意识,才能实现高效率的服务。
作者
陈海艳
机构地区
盖州职教中心
出处
《中国科教创新导刊》
2011年第13期191-191,共1页
CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
关键词
服务意识
心态
基本功
定制化
激励
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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中国科教创新导刊
2011年 第13期
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