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“中国烹饪大师”王荫曾传奇的掌勺人生

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摘要 王荫曾生于1945年,从小家境贫寒,17岁时到一个小吃铺当学徒,从挑水、切菜、捏包子做起,刻苦学习烹饪技术,终于掌握了一手过硬的烧菜手艺,成为盐城市首位“一级烹调师”“特级厨师”。他先后担任过盐城大众饭店经理、南京金陵饭店主厨、盐城海悦国际大酒店副总经理,退休后被聘为海悦大酒店顾问。
作者 凌琪 任崇海
出处 《老人世界》 2011年第9期18-20,共3页 The World of Aged People
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