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猪肝配着豆制品吃

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摘要猪肝的胆固醇含量较高，吃100克猪肝，会摄入368毫克胆固醇，超过了中国营养学会推荐的每日300毫克摄取量。再加上吃其他食物所含胆固醇，很容易造成胆固醇摄入过多。

作者张瑞珍

出处《百姓生活》 2011年第9期52-52,共1页

关键词猪肝豆制品胆固醇食物

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

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百姓生活

2011年第9期

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