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《葡萄酒工程学》教学体会

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摘要 葡萄酒与葡萄酒工程专业是国家新设专业之一,《葡萄酒工程学》作为专业主干课,如何达到良好的教学效果,文章从七个方面进行了论述。
出处 《山东农业教育》 2011年第3期54-55,共2页 Shandong Agricultural Education
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