热水一泡就可以吃的“面”——方便面的发明

1956年，安藤担任理事长的信用社破产，把全部家财都赔了进去。今后怎么办？他想起了穿着简陋的人们顶着寒风排起了二三十米的长队买面条的情景，方便之极的面条一定会大受欢迎。于是，他在自家后院盖了一间小屋，买来旧轧面机和大铁锅，独自研制用热水一泡就可以吃的面条。