高粱水可解暑止渴

多年前在黑龙江老营子国防施工，夏天的森林里又潮又闷，经常汗流浃背，很容易中暑虚脱。由于我们连队常年施工，对付暑天有丰富的经验。夏日里连队专门用带壳的高粱米在锅上翻炒，略微炒出煳味，再加水煮。