红酒和黑巧克力混搭 让人思维更加敏锐

英国心理学会年会宣读的一项报告显示，黑巧克力和红葡萄酒中含有的一种植物化学元素（多酚）能够扩张血管，加速流向大脑的血液流量，使人思维更加敏锐。英国诺森比亚大学的研究者发现，红葡萄酒和黑巧克力含有大量的氧气和糖分，能够让大脑在处理各种纷繁复杂的运算时更加轻松自如。