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辣椒酱与醋泡蒜

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摘要一家“台湾卤肉饭店”的辣椒酱很受欢迎，为了卖出卤肉饭，店老板竟把辣椒酱和卤肉饭搭配卖，却越卖越没生意。而另一间山西菜馆采用另一种方法，用受欢迎的醋泡蒜带动了他们店里的生意。为何两家的结果有这样天壤之别呢？

作者易水寒

出处《快乐青春（经典阅读）（中学生必读）》 2011年第7期127-128,共2页

关键词辣椒酱醋生意菜馆肉

分类号 TS264.29 [轻工技术与工程—发酵工程]

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快乐青春（经典阅读）（中学生必读）

2011年第7期

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