看配料表买酱油避开防腐剂

超市里，各种酱油五花八门：纯酿、天然、甲级、优等，一看配料表，发现它们当中大部分含有添加剂。 一、5′-肌苷酸二钠和5′-鸟苷酸二钠。一种鲜味剂，加入食品中起到增鲜作用。