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像曼昆一样思考猪价上涨

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摘要 近期,猪价如过山车般一路狂飙。一般来讲,价格上涨带来的结果理应是几家欢喜几家愁。生产者笑,而消费者哭。但实则不然,纵观整个产业链,养殖户、屠宰户、猪肉销售终端、消费者似乎没有一个能笑得起来,原因何在?养殖成本增加,受疫病影响生猪存栏减少,生猪价格周期性波动,暴涨过后必然伴随着暴跌?
出处 《河南畜牧兽医(市场版)》 2011年第8期1-1,共1页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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