食品安全法有多安全?

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摘要三聚氰胺奶粉、化学火锅、苏丹红……媒体接连曝出的食品安全事件，让人感到“没什么可吃了，吃什么都不安全”。而2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全、法》（以下简称“食品安全法”）替代了之前的《中华人民共和国食品卫生法》，从“卫生”到“安全”，两个字的改变，表明我国食品安全从立法观念到监管模式的全方位重大转变，食品卫生法关注食品外在的东西，

作者杜谦

出处《江淮》 2011年第8期47-48,共2页

关键词食品安全法《中华人民共和国食品卫生法》食品安全事件 2009年三聚氰胺监管模式立法观念苏丹红

分类号 D922.16 [政治法律—宪法学与行政法学]

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