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晋式月饼闯入“非遗”

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摘要 中秋未到,太原街头许多食品商场已闻月饼香。近年来,由国家文化部审定,国务院批准,双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,从而成为"国饼"级的"国宝"。
作者 张云
出处 《科学之友》 2011年第9期1-1,共1页 Friend of Science Amateurs

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