妊娠期糖尿病孕妇饮食行为的调查及影响因素分析

目的了解妊娠期糖尿病孕妇饮食行为现状,分析影响因素,为健康指导提供依据。方法采用食物频率法评估就诊的61例妊娠期糖尿病孕妇的饮食行为及影响因素。结果饮食行为方面,61例孕妇的平均得分为(22.31±3.60)分,得分在高、中、低各等级中的孕妇所占百分比分别为6.6%,67.2%,26.2%。孕周与GDM病程与妊娠期糖尿病孕妇的饮食行为水平得分呈正相关(γ_1=0.187,P=0.045;γ_2=0.316,P=0.001)。其他影响因素有家庭月收入和家属态度(P<0.05)。妊娠期糖尿病孕妇尤其是对于控制饮食的方法,正确控制血糖的方法,食品交换份的相关知识等知晓率较低,仅为1/3左右。另外只有不到1/2的孕妇知道孕期体重适宜增长的数量及GDM的危险因素。结论饮食健康是妊娠期糖尿病孕妇产前教育的重点,应积极倡导以家庭为中心的饮食指导,发挥家属的支持作用,同时针对孕妇具体的健康需求提供饮食指导,并适时评估其饮食行为,起到一定的督导作用。