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高浓稀释浓度变化试验
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摘要
本文对高浓稀释时目标浓度与实际浓度产生差异的相关因素进行了定性定量的试验分析。
作者
冯东方
李启茂
机构地区
江苏三得利食品有限公司
出处
《啤酒科技》
2011年第9期29-30,共2页
Beer Science and Technology
关键词
高浓酿造
稀释配比
原浓
分类号
TS972.113 [轻工技术与工程]
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啤酒科技
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