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新课标生物实验常规试剂盒介绍——果胶酶在果汁生产中的作用试剂盒

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摘要本试剂盒提供教材中果胶酶实验所需的果胶酶，实验效果良好，可以帮助学生更好地理解和掌握果胶酶的作用原理。试剂盒规格：50人，25组。该试剂盒方便教师开展实验教学，具有实验效果明显，操作便捷的优点。

机构地区北京川布兰生物技术开发有限公司技术部

出处《教学仪器与实验》 2011年第9期42-42,共1页 Teaching Instruments and Experiments

关键词生物实验试剂盒果胶酶生产果汁实验教学

分类号 TS255.44 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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教学仪器与实验

2011年第9期

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