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加强企业伦理教育 防范食品技术风险
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摘要
食品安全是当前社会的热点和焦点。食品技术的进步也会带来技术风险,每个人都面临着食品技术风险。为了减少和控制食品技术风险,在加强相关法制建设的同时,必须加强企业伦理教育,增强企业社会责任。政府要营造有利于企业行为遵循企业伦理的环境与条件,社会也要加强对企业的约束与监督,引导企业走向重视企业伦理之路。
作者
徐立青
机构地区
江苏省食品安全研究中心
出处
《市场周刊》
2011年第8期3-5,共3页
Market Weekly
关键词
食品安全
技术风险
企业伦理
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
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