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法兰西式优雅

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摘要国内非常正宗的法餐厅是有一些，但在国内餐厅找到世界名厨可不容易，好环境中又有好厨师的餐厅更是为数不多。符合以上要求的餐厅必须要提北京前门23号内的布鲁宫法餐厅（Maison Boulud a Pekin）。

作者 Coco

出处《服装设计师》 2011年第9期192-195,共4页 Fashion China

关键词优雅西式法兰餐厅国内名厨厨师

分类号 TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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2011年第9期

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