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摘要众所周知，苹果富含维生素C、E，多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助人体代谢掉多余盐分，

出处《保健医苑》 2011年第9期54-54,共1页 Health care

关键词苹果健康天然抗氧化剂心脑血管疾病黄酮类物质维生素C 人体代谢

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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保健医苑

2011年第9期

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