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竹乡鸡
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摘要
竹乡鸡是贵州省著名的地方家禽品种之一,产于贵州北部“楠竹之乡”赤水市,属于乌骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑色.部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌黑色。因为这种鸡长期生活在竹林中,所以得名竹乡鸡。
出处
《农家科技》
2011年第9期20-20,共1页
关键词
乌骨鸡
家禽品种
贵州省
赤水市
种鸡
黑色
脂膜
楠竹
分类号
S831.4 [农业科学—畜牧学]
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