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美食无国界

Glurmet has no Boundary
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摘要 美味通常是需要那么一点想象力的,而最令。人无法抗拒的,恰恰是那些永远在你意料之外的惊喜。烤得滋滋作响的鸭皮卷着甜糯的棉花糖,粤式避风塘龙虾仔拌上正宗山西小揪片,微苦的咖啡粉包裹着香嫩的中式排骨……南北大菜,民间小吃.异国风情,似乎很难用这些词语去明确地界定盐色餐厅。南和北的搭配。东与西的交融,当丰富的滋味在味蕾上舞动的时候。你会欣喜地发现.原来美食真的可以是无国界的。
出处 《中国葡萄酒》 2011年第9期42-55,共14页 Wine in China
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