摘要
前年春节前,朋友送了我两大袋鲜食菊花。一朵朵颜色鲜亮的金黄色、淡粉色和纯白色菊花被装在袋口密封但袋身带有小孔的保鲜袋中,娇艳可人。以前虽食用过菊花,但自己做菜还是第一次。于是我从袋中取出10多朵菊花,剥下花瓣漂洗干净,像平时做凉拌菜一样,放上盐、醋和少量的淡色鳐油,拌匀后尝了一口,没想到信手而来的“作品”却鲜脆可口、清香怡人,连平时极度挑剔的女儿也对其赞不绝口,吃了不少。两大袋鲜菊花放在厨房的阳台上,断断续续吃了近10天,到最后菊花仍像刚从地里采摘回似的新鲜。
出处
《中国花卉园艺》
2011年第17期9-9,共1页
China Flowers & Horticulture