中国山茶油行业市场分析及竞争战略（上）被引量：2

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摘要山茶油是从山茶科油茶树种子中获得的，既是我国最古老的木本食用植物油之一，也是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，

作者刘杰克

出处《科技智囊》 2011年第9期I0021-I0025,共5页 Think Tank of Science & Technology

关键词茶油竞争战略市场分析食用植物油行业中国生产基地世界

分类号 TS225.16 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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