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整改后的中国乳制品工业

China Diary Industry Situation
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摘要 2010年中国乳制品工业发生巨大变革,行业的整顿改革、升级改造、奶源基地建设、乳制品生产与消费、产品质量安全、行业发展环境等方面都取得了巨大成就。但是乳制品市场和消费者信心尚未完全恢复,乳制品行业仍然面临着一些突出的矛盾,要用科学发展观统领行业的发展,转变发展模式,引导行业走上持续、健康、稳定的发展之路。
作者 宋昆冈
出处 《酒.饮料技术装备》 2011年第5期38-40,共3页 Brew & Beverage Technology and Equipment
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