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科学认识和利用米糠
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摘要
(一)米糠的营养特点 米糠营养价值受稻米精制加工程度影响,精制程度越高,米糠中混入的胚乳就越多,营养价值也越高。
作者
陈文君
机构地区
山东省平度市华侨科技园香港路
出处
《农村养殖技术》
2011年第17期44-44,共1页
Journal of Rural Animal-Breeding Technology
关键词
米糠
科学认识
利用
营养价值
营养特点
稻米
胚乳
分类号
S816.5 [农业科学—饲料科学]
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农村养殖技术
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