饲料添加剂研发应守基本准则

日前，湖南省岳阳市破获一起涉及福建、湖南、浙江三省的“瘦肉精”生产、销售案件。与以往类似案件不同的是，该案件从饲料中检测出以前从未出现过的苯乙醇胺A。苯乙醇胺A是何物？对人体有何危害？记者就此采访了食品安全国家标准审评委员会食品产品分委员会主任委员、广东省疾控中心主任张永慧。