近日南京市场的淡水鱼零售价格猛涨

近日南京市场花鲢、鲫鱼、草鱼等淡水鱼零售价格猛涨。多家饭店因此上调了“剁椒鱼头”等菜的标价。目前，花鲢零售价15～16元／千克，单卖鱼头的话，售价在16～2O元／千克。而去年同期，花鲢也就6～8元／千克。和花鲢一样，鲫鱼近日零售价在17—18元／千克，草鱼15元／千克，均比去年同期上涨40％左右。