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关注食品添加剂 提高食品安全监管实效

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摘要 今年3—4月,国务院先后两次召开专题会议,就严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的专项工作进行了研究和部署。由此可见,在食品生产经营中非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,已成为当前影响食品安全的突出问题。
作者 吴炳荣
出处 《中国检验检疫》 2011年第9期11-12,共2页 China Inspection and Quarantine

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