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婴幼儿摄取DHA并非越多越好
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摘要
DHA是一种不饱和脂肪酸,具有不稳定、容易被氧化等特性,摄入过量可产生免疫力低下、增加消化负担等副作用。由于婴幼儿身体发育不完善,在日常食品中过量添加DHA食用,势必影响免疫功能。世界卫生组织建议.DHA的摄入量.婴幼儿每公斤体重每天摄入20毫克.早产儿为每公斤体重每天摄入40毫克。
出处
《食品指南》
2011年第10期4-4,共1页
Food Guide
关键词
DHA
婴幼儿
摄取
不饱和脂肪酸
世界卫生组织
摄入量
身体发育
免疫功能
分类号
TS225.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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