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香炸鳕鱼丸子
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摘要
原料： 鳕鱼500克，土豆500克，牛奶200毫升，鸡蛋2个，面粉50克，面包糠50克．百里香1根．盐10克．白胡椒2．5克。
出处
《食品指南》
2011年第10期64-65,共2页
Food Guide
关键词
鳕鱼
丸子
炸
白胡椒
百里香
面包糠
牛奶
面粉
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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