慎吃酱卤肉

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摘要酱卤肉制品是指肉类、禽类产品经过卤制、炸卤等工艺加工成可直接食用的产品，包括白煮肉类、酱卤肉类、肉松和肉干类，如酱肉、扒鸡、卤鸡翅等。其关键指标如下：

出处《品牌与标准化》 2011年第17期41-41,共1页

关键词酱卤肉禽类产品卤肉制品工艺加工肉类卤鸡翅卤制食用

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品牌与标准化

2011年第17期

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