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日本鳗苗少价高,花鳗时代来临?

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摘要 鳗鱼的人工繁育技术仍是世界性难题,而天然日本鳗苗的资源越来越少。近两年来,日本鳗苗量少价高。今年日本鳗苗全球实际捕获量只有35吨(去年为40多吨),鳗苗价格已涨至18~20元/尾,是去年的两倍。据了解,由于缺苗,从去年开始,广东顺德、台山等地有不少本来养日本鳗的鱼塘被迫空置了出来。而在日本鳗的光环照耀下一直显得比较不起眼的花鳗,这两年来却越来越受到养殖户的青睐。
作者 陈石娟
出处 《海洋与渔业》 2011年第9期19-20,共2页 Ocean and Fishery
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