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食物消化那些事
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摘要
食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物是大分子，需。崾经过消化，而不能直接被吸收。
作者
淡如
出处
《宁夏教育》
2011年第9期I0001-I0001,共1页
Ningxia Education
关键词
消化
食物
碳水化合物
蛋白质
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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宁夏教育
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