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河蟹池塘高效生态养殖技术 被引量:1

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摘要 河蟹,学名中华绒鳌蟹,是我国特有的大型淡水蟹类,其肉质细嫩鲜美,营养丰富,风味独特,含有丰富的矿物质和维生素,长期以来在国内外市场十分畅销,具有很高的经济价值。河蟹养殖已成为渔业增效、渔民增收的重要途径,有着十分广阔的前景。
作者 唐玉华
出处 《齐鲁渔业》 2011年第9期28-30,共3页 Shandong Fisheries
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