土食：低碳生活新概念

提倡选用本地出产食品的“土食者”们越来越多。专门的网站也应运而生。 “土食”是美国旧金山湾区的杰西卡·普兰提斯在2005年世界环境日提出来的新概念，意思是只食用居所周边160公里范围内出产的食物。